Кофейные и снековые торговые автоматы

В современном мире все чаще автоматы стали вытеснять привычные с советских времен  торговые киоски с товаром. Это связано с тем, что торговые автоматы и стоят дешевле (не надо платить зарплату работнику, требуется меньше площадь), и могут работать круглосуточно, поэтому цена на некоторые товары снижается, что увеличивает спрос на продукцию.

Торговые автоматы накрепко влились в жизнь современного общества. Темпы современной жизни и бизнеса настолько высоки, что порой не остается времени на чашечку кофе или небольшой перекус. Специально для этих целей придуманы всевозможные кофейные и снековые аппараты.

Кофейные автоматы в быту и бизнесе

В нашу страну это пришло из-за рубежа не так давно. Несмотря на это, вендинговое оборудование прошло уже довольно ощутимую эволюцию.

Самые популярные у нас торговые аппараты – кофемашины. Кофейный автомат предназначен для приготовления и реализации горячих напитков из зернового или растворимого кофе, продажи бульонов, чая с лимоном и даже простой питьевой воды. В среднем автомат содержит около 6 –12 наименований товара. Помимо кофе в такой автомат входят следующие ингредиенты: сахар, сливки, молоко. Каждый аппарат выдает также клиенту стаканчик и ложечку для размешивания.

Чтобы произвести заказ необходимо через платежную систему произвести оплату, выбрать необходимый сорт кофе и дождаться его приготовления. Обычно в автомате представлены две системы платежа – купюроприемник и монетоприемник.

Многие современные аппараты наделены еще и функцией выдачи сдачи, для этого на терминале создается дополнительная панель, где покупатель может получить сдачу. В таких аппаратах при покупке на мониторе загорается внесенная сумма и сумма сдачи. Далее покупатель нажимает на клавишу сдача и в нише под сдачу (обычно на терминалах выделено красным цветом со стрелкой) может получить свои деньги. Вообще современный вендинговый аппарат весьма сложный агрегат, он включает систему шнеков, винтовые насосы и прочие механические премудрости.

Внутри торговый автомат имеет программное обеспечение. Оно выполняет учет технического состава, учет выручки, движения и расхода сырья, учет движения по местам эксплуатации и прочее.

Вендинговый бизнес также представлен снековыми автоматами. Такие автоматы служат для реализации напитков в банках и бутылках, а также различной упаковочной продукции (батончиков, печенья, чипсов, орешков, жевательной резинки и т.д.). Принцип работы такого аппарата аналогичен кофейному автомату.

Торговые автоматы являются очень доступным и выгодным бизнесом. Главное – правильно подобрать торговую точку, вовремя наполнять автомат сырьем, следить за ценами и производить обслуживание.

Стоимость вендингового оборудования обычно варьируется от 2500 до 5000 у.е. в зависимости от типа платежной системы и предназначения. За границей используются аппараты, которые позволяют расплачиваться банковской картой.

Следующая статья посвящена развитию вендинга в России и мире, подробнее ...